Vinhos são bebidas extraordinárias e que trazem muita leveza e elegância às ocasiões especiais. Quase todo mundo que já bebeu vinho gosta deles e não é para menos. Esta bebida é famosa por diversas gerações, culturas e classes sociais.


Então, hoje vamos te dar algumas dicas para você armazená-los e garantir que você terá sempre o melhor dos seus vinhos e espumantes em casa ?



  • Luminosidade


Para que suas garrafas de vinho e espumante tenham uma vida longa é importante que elas sejam guardadas no escuro, ou seja, elas não podem receber luz solar direta, nem exposição a iluminação artificial. Por isso, você deve guardar suas garrafas em uma despensa, armário fechado ou adega.



  • Posição


A posição das garrafas também afeta bastante o seu vinho. Prefira colocar os vinhos deitados e os espumantes em pé. ?




  • Temperatura


Para preservar seus vinhos e espumantes, mantenha as garrafas sempre a uma temperatura inferior a 20ºC. Acima dessa temperatura, o vinho começa a oxidar e estraga por completo. Apesar disso, a temperatura ideal para guardar as garrafas é aos 12ºC, de forma contínua.



  • Umidade


Outro fator que pode atrapalhar bastante a qualidade dos seus vinhos é a umidade do ar. Se a umidade for muito baixa, as rolhas ressecam e o ar pode entrar na garrafa. O ideal é que a umidade do ar esteja próxima a 65% a 75% e você pode verificar isso usando alguns aplicativos do celular. 



  • Movimento


Sempre que possível, evite movimentações das garrafas. Essas movimentações atrapalham os processos de decantação do vinho e podem prejudicar a qualidade dele.



Curiosidades:



  • O espumante é um vinho que teve uma fermentação adicional para ter bolhas de ar.

  • O tempo de validade de um vinho depende da safra, da qualidade das uvas, do tipo de uva, entre outros fatores.

  • Vinhos brancos podem ser guardados por cerca de 2 ou 3 anos.

  • Vinhos tintos podem ser guardados, em média, por um período de 2 a 10 anos.

  • Vinhos tintos podem manchar suas toalhas de mesa. Prefira usar toalhas com a tecnologia Sempre Limpa da Karstenque impedem que o vinho estrague-as, quando for servir vinhos em casa.


Esperamos que você tenha gostado e que essa matéria torne mais fácil a sua descoberta do incrível mundo dos vinhos! ❤


Tim tim! ?